电磁炉-信诚厨具设备-电磁炉炒锅

一、大功率电磁灶的6大优点

　　1、节能。电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约资源油、气、煤等。

　　2、。无热辐射、、无灰、无污染、不升高室温，不产生co、co2、so3等---，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让用户感觉---而---，是名副其实的产品。

　　3、省钱。保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本，电磁炉炒锅，省钱就等于---。这也是尽管行业1年质保期内，返修率超过50%的情况下，市场需求仍在高速增长的主要原因。

4、火力猛，省时。15kw以上的炒炉，就可以胜过鼓风煤气炉火力，单位出菜率提高约40%。

　　5、省水。电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身---，炉体并不产生热量，电磁炉，炉面不需用水冷却。

　　6、安全。无明火加热，家用电磁炉，明火产生的为灾。因为不用燃气，不会发生，。

　　7、安装方便。相对煤气灶而言，煲汤电磁炉，因为无明火，少排废气，所以对排烟系统要求较低，只需要排油烟即可。

3、炒菜时商用电磁炉的温度够不够？

　　商用电磁炉选用高频率大电流励磁线圈对锅底进行励磁，涡流很大，也很敏捷，其温度在15s内能够疾速升到300℃摆布（通常的烹饪温度在250℃摆布），所以炒菜时，商用电磁炉的温度是满足的，且其温度高于油炉和气炉。

　　4、商用电磁炉对电源的请求高吗？

　　商用电磁炉对电源的适用范围十分广泛，无论是国内的380v三相交流电源、220v单相电源，仍是国外的110v单相、220三相、400v三相电源均有相应的商用电磁炉商品相适应。

　　无论是220v市电，仍是380v的商业用电，商用电磁炉选用大功率电磁加热技能，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机作业安稳、商品---；选用全闭环规划，输出功率安稳，火力安稳。对电源的请求极低。