工衣商用消毒柜-商用消毒柜-信诚厨具设备

1、常通电

消毒柜密封性较好，如果长期不通电，红外管长期不---，柜内的潮湿空气难以及时排出，会造成柜内湿度过高，霉菌繁殖附在餐具上，反而危害---。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导---器元件及金属表面受潮氧化，缩短消毒柜的使用寿命。餐具应洗净沥干后再放入消毒柜内消毒，这样既能缩短消毒时间又可以降低电能消耗。消毒柜一两天通电消毒一次，少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。

2、餐具分类消毒

不同类型的餐具应分别消毒，塑料等不耐高温的餐具应放在上层臭氧的低温消毒柜内消毒;碗、碟、杯等餐具不要叠放，应竖直放在层架上，以便通气和尽快消毒;彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，在上釉加彩时，其釉质、颜料都含有毒的铅、镉等化合物，陶瓷的釉子越多，色彩越鲜艳，铅、镉的化合物含量越大。在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放---，危害人体健康。

3、消毒中勿开门

消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非---时，请勿开门，商用消毒柜，否则既影响消毒效果，又增加耗电量。消毒结束后，柜内温度仍较高，多功能商用消毒柜，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

大多数消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门、报警等多种功能。

一般选择单一的消毒柜功能即可。其他功能根据自身家庭需要选择。

一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可，为适合不同种类的食具消毒，可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜，其他功能则可根据不同的需求来选用。保温功能主要保持食具具有一定的温度，使用食具时手感较舒适，尤其适合于广大的北方地区。