信诚厨具设备-经济款蒸饭柜-蒸饭柜

燃气蒸饭柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气---，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。燃气蒸饭柜多用于酒店、学校工厂等大型食堂。燃气蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

燃气蒸饭柜的分类及特点

　　按加热方式可分为燃气燃气蒸饭柜、电热燃气蒸饭柜、电热蒸汽两用燃气蒸饭柜。

　　按规格大小可分单门燃气蒸饭柜、双门燃气蒸饭柜以及三们燃气蒸饭柜。

　　按性能特点还可分为普通燃气蒸饭柜、---型燃气蒸饭柜、数码燃气蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

各种燃气蒸饭柜的性能特点

---型数码燃气蒸饭柜    

全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧；定时功能，蒸饭柜，安全气阀，---型镀铬门锁铰，方便实用，保温、、、节能；·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固；进口不锈钢制造，---美观，清洁卫生；冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，；蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、湿蒸消毒，效果---

普通燃气燃气蒸饭柜    

燃气蒸饭柜采用波纹火管式结构，产热快捷，---能耗，定时定温蒸饭柜，更换简便，不漏水；快捷、节能：热产率---98％以上，而传统的燃具每小时耗气3kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1．5kg，节能55％以上；供汽量---：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气：如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；每天开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出；无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。

 

泄压取物：

待被蒸制的食品成熟后，便可关闭电源或蒸气阀门，同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝，并尽可能远离蒸饭柜，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套，防止手被。

 注意每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及---管上聚积引起玩阀堵塞及---管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

 

蒸饭柜---管有水垢用什么能去掉

白醋放入水中，烧一二个小时，然后进行刷洗。用发酵粉，经济款蒸饭柜，去超市买发酵粉把发酵粉到入在温水搅拌下就可以了。蒸箱水垢去除剂，专为清除水垢而配置。配方，使用安全、方便，有效地去除矿物质及碱性残渍，电蒸饭柜，迅速快捷。将容器内放置三分之一水位，加热至使用温度后投入本---可见大量气泡产生，待气泡消失后放水冲洗三遍即可。

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