





制冷展示柜按温度可以大致如下分类: 单温冷柜,如冷藏柜,冷冻柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,饮料柜,平台冷柜,-18℃冷冻的冰激凌、水饺柜;双温冷柜,如子母柜,双温冰箱
制冷展示柜按产品可以大致如下分类: 水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鲜柜、饮料柜、水饺柜,熟食柜,---柜。餐饮店冷柜大致有以下设备:制冰机,冰箱、工作台、红酒柜。便利店冷柜大致有以下设备:冰激凌机、果汁机、热巧克力机,饮料柜。
1、根据您经销的保鲜产品种类,数量及场地来确定保鲜柜的种类和数量。
2、考察蛋糕保鲜柜的价格是否合理?---?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少?
3、蛋糕保鲜柜的外观对超市来讲是十分重要的。要求外观美观、---、气派。---是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。超市内---的是食品,保鲜冷柜,而不是食品陈列柜。另外,厨房冷柜,在产品的款式上应选择目前国际的新式样。式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出对您就是多盈利。
4、了解蛋糕保鲜柜的电气安全情况。电气绝缘是否---?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全?有无过高及过低电压保护?缺相保护?这一点对目前的供电情况来讲也是十分重要的。

商用冷柜是指商超、冷饮店、冻货店、酒店餐馆等商业经营渠道专卖用于储存冰淇淋、饮料、乳品、速冻食品、食品材料等的冷藏或冷冻冰柜。商用冷柜具有很强的性,不仅有的存储温度要求,而且对展示性也具有较强的要求,冷柜,展示性好的冷柜可以有效促进经营者的销售,因此商用冷柜的一个典型特点是多采用单层或多层透明玻璃门(用于储存食品材料的厨房冰箱除外),消费者不用打开冷柜门体即可看到内部物品。
的商用冷柜市场同家用冷柜市场在渠道、产品等方面有明显差异。商用冷柜市场主要由行业大客户市场和终端零散客户市场组成,其中,冷柜制造商主要以企业的方式覆盖行业客户市场,每年通过饮料、冰淇淋行业大客户的招确定商用冷柜采购意向,而在零散客户市场中主要依靠经销商覆盖。


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