（一）公司门店的消防器材责任人为营运经理或区域经理---安全员， 各种消防器材要做到：
不准将消防器材移作它用（即一不准）勤检查、勤清洁、勤维护（即三勤）定人保管、定位置、定期更换药（即三定）
（二）布置在各部门的消防器材和设施，如灭火器、消防栓、消防水带等，非消防用途作业不得动用。严禁随意动用灭火器开玩笑、玩耍，如有以上违反者，根据情节轻重，按照条例规定追究责任，予以---。
（三）如遇火险、火警或火灾，动用消防器材，事后必须归放原处，空灭火器应 通知公司维修灭火器人员维修，不得随意乱放或不及时通知维修。
（四）如---由于工作需要动用消防设备和灭火器应与---安全员取得联系，必须经得---安全员许可，方可使用。如擅自动用，按条例---，工作完毕后，物归原处，用空的灭火器通知公司维修灭火器人员维修 。
（五）消防器材为灭火所必需，因此，爱护、保养消防设是公司每个部门员工的职责。发现有损坏或擅自动用消防设施行为者，有权制止并报公司处理，制止者给予表扬---。 （六）各部门应保管好所属范围的消防设施完整和性能---，任何人不得任意移 动，立式冷柜，周围不得任意堆放物品妨碍使用。
（七）灭火器不得隐藏，应摆放在明处。
冷藏展示柜的温度bai范围是0℃至du10℃，保鲜食物温zhi度是4℃至dao8℃，这个温度下不回仅可以答---食物的新鲜，还可以阻止一些微生物的生长。
但在冷冻展示柜里，温度一般在零下18℃左右，厨房冷柜，在这种温度下，一般微生物都会被抑制，因此冷藏展示启到了柜---食品的保鲜和冷藏的作用。
冷冻并不等于能完全抑制微生物的生长，仍有些抗冻能力较强的微生物会存活下来。
因此，冷藏展示柜应经常整理，另外，冷藏展示柜里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
还要考虑冷藏展示柜是否要智能化霜的功能，保鲜冷柜，因为冷藏展示柜内的水分来自食品的含水量及开门时进入冷藏展示柜的空气中水分，智能化霜功能可监控自动化霜排除谁分无需人工排霜。
如果没有自动化霜功能那么这些水分在蒸发器上凝结成霜，柜内温度越低，结霜速度越快，冷柜，霜层也越厚。
会阻碍蒸发器的制冷效果，从而增加耗电，因此不具备自动除霜的冷藏展示柜在蒸发器上结霜厚度超过4-5毫米时应及时地人工除霜，可以节能省电。
熟食柜 主要用来保鲜展示熟食，冷食等食品，如今熟食柜都是有风冷及风直冷两种制冷方式，它们制
冷速度快，均匀，无结霜，无串味，风直冷是风冷及直冷相结合的制冷方式，集中了风冷和直冷两
种方式的性能，四壁制冷，风机循环冷气，四周都设有出风孔，出风均匀，受冷均匀。
性能：
1、配备进口压缩机组，可根据客户需求做内置和外置机组；
2、制冷速度快，冷气分布均匀，自动化霜的功能；
3、封闭式的设计，有效减少鸭脖展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换降低了展示柜的能耗，而且食物干净又卫生；
4、产品可用于冷藏保鲜熟食、鸭脖、凉菜、盐焗鸡食品等；
5、适用于客流量比较大的商业中心区、社区的熟食专卖店，超市，商场，ktv，餐馆等大型综合市场。
立式冷柜-信诚厨具设备(在线咨询)-冷柜由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司位于佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区f25---26号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前信诚厨具设备在其它中享有---的声誉。信诚厨具设备取得---商盟，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。信诚厨具设备全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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