保鲜冷柜-信诚厨具设备-冷柜

很多小伙伴表示不了解冷柜和展示柜有什么区别，其实冷柜顾名思义就是具有冷藏、冷冻、保鲜功能的柜子，而展示柜则是具有展示功能的冷柜。当然不具有制冷功能的柜台也叫展示柜，但商家所说的展示柜是属于商业冷柜，厨房冷柜，是具备制冷功能的。

首先我们了解一下制冷原理：压缩机压缩后产生的高温高压气体，由外机通过风扇将热量排出，高温高压气体通过冷却后变成常温液体（外机散热不好的，冷却后仍然是高温气体），液体经过膨胀阀膨胀减压后进入内机蒸发器中吸热（此时便产生了冷气），内机内的循环风机将冷气输送给位置，保鲜冷柜，蒸发后的低压低温气体又重新回到压缩机压缩，如此循环。

常见的冷藏展dao示柜调温设du置如下：

1、识别zhi按键

冷藏展示柜温控器上dao面版的按键一般5个

，分权别是：set键、power键、上键、下键、化霜键。

set键：即设置键；

power键：冷藏展示柜的电源开关键；

下键、上键：在设置菜单中使用的温度设置按钮；

化霜键：给冷藏展示柜手动化霜，冷藏展示柜大多具备自动化霜功能，按此键可进行手动强制化霜。

2、设置温度的步骤

（1）插上电源；

（2）按住set键，进入设置模式，显示屏上面温度数字从实时温度跳转至设定温度；

（3）按压上键、下键用来调节设定温度，设置好了以后，3秒后自动退出设置模式，显示实时温度。