1、蛋糕展示柜增加了商品的展示型。在一定程度上满足了中顾客的需求。对使用场合有一定的 装饰作用。顾客的选购蛋糕的时候也比较方便快捷。
2、粘度。粘度是润滑油的特性，它不仅决定油的润滑性能，而且还直接影响到蛋糕展示柜、超市蛋糕柜、西点蛋糕柜制冷压缩机的性能、摩擦零件的冷却和密封性能。
3、相容性。所选用的润滑油应与所采用的制冷剂及材料等相容。
4、蛋糕展示柜外观采用防撞型材，不变形，耐腐蚀，无缝拼接，外观---气派。全景式设计，采用钢化中空玻璃，强度大，清晰度高，展示效果好。多层搁板自由组合，角度可调，双排照明灯，展示效果---;
5、递增层流优化风幕，节能;---的背吹制冷系统，柜温均匀;的融霜自动控制，性能稳定;采用自然空气融霜，立式冷柜，降低了电能消耗;
6.含水量、机械杂质和溶胶。蛋糕展示柜、西点蛋糕柜润滑油中不应含有水分、机械杂质和溶胶
鲜肉柜 主要是超市用来展示保鲜鲜肉的，像鲜肉、鸡肉、现做的丸子，保鲜冷柜，也配有门帘，晚上停业的时候
可拉紧避免冷气外漏，敞开式设计，消费者。温度范围一般在-5度到10度之间。
性能：
1、配备进口压缩机组，可根据客户需求做内置和外置机组；
2、进口机组，一体式/分体式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，节能，安全，稳定；
3、制冷速度快，冷气分布均匀，自动化霜的功能；
4、鲜肉柜柜体的长度，可根据客户需求定做；
5、高的风道设计，冷柜，使得柜内温度均匀，宽敞的陈列面积，可陈列更多的商品；
6、电路设计具有断电功能，---制冷压缩机电机启动时不受损害；
7、产品可用于冷藏保鲜豆制品，生鲜肉食品等；
8、适用于客流量比较大的商业中心区，生鲜超市，商场，自助餐厅，餐馆等大型综合市场。
冬季环境温度不能太低。
由于您使用的蛋糕保鲜柜是单系统蛋糕冷藏柜，也就是说，冷冻温度是通过冷藏温控器的调节和系统匹配来完成的，厨房冷柜，如果环境温度过低，冷藏温度开机几分钟就可能停机了，造成冷冻温度达不到。有时环境温度比冷藏内的温度还低，蛋糕保鲜柜就会不启动。因此蛋糕保鲜柜一般情况下不要放在低于5度的环境条件下使用。
信诚厨具设备(图)-立式冷柜-冷柜由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是广东 佛山 ,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在信诚厨具设备---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创信诚厨具设备美好的未来。
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