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为什么商用大锅灶更容易清洁？

商用电磁灶采用电加热方式，无燃料残渣和废气污染。使用锅后，可用水清洗，电磁炉本身清洗干净。对于其他炉灶而言，这是不可---的，燃气灶在短时间内是黑色层。类似地，微波炉内部的清洁非常麻烦，并且电磁炉的使用没有这样的麻烦。它是的，没有明火，不会产生废气。因此，电磁炉桶，电磁炉更容易清洁。

2.商用大锅灶是否需要对电源要求高？

商用大锅炉具有广泛的供电应用，无论是国产380v三相交流电源，220v单相电源，还是国外110v单相，220三相，400v三相电源有相应的商用大锅炉产品适应。

无论是220v市电，还是380v商用电源，商用大锅使用大功率电磁加热技术，避免电压不稳定对主控电子元件的影响，主机稳定，产品---;采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。电源要求不高。

煲仔炉在日常使用过程中，要注意煲仔炉的清洗，日常保养工作，这样可以---的延长煲仔炉的寿命。能给食客卫生，干净的感觉，电磁炉，让食客的就餐放心。

　　首先是要操作规范，因为煲仔炉的使用燃料是液体，属于高危燃料，因此在操作的过程中，一定要严格检查是否有漏气，电磁炉锅，不能把煤气罐放在高温地方或者直接放在煲仔炉的旁边。

　　其次是要清除煲仔炉上面的油污。煲仔炉能煲出美食，煲出---。如果煲仔炉具上面给人的脏兮兮，那给客人的感觉是做出来的美食也会是不健康的，这样就没有回头客了。

　　因此当看到煲仔炉上面有油污的时候，可以在煲仔炉表面涂抹一点清洁剂，然后用钢丝球轻轻擦拭，后用干抹布擦干，这样就可以保持煲仔炉表面光洁如新了，给人的感觉干净舒适，这样顾客也会吃的放心

厨房灶具怎么选择选择和使用灶具，需要关注的是和安全。就是为了---燃气能充分燃烧，尽所能利用，安全就是使用中没有故障和危险了，从一定---讲，只有燃气充分燃烧了，尽可能生成的是---和水，而不是，危害人身安全，了，饭堂电磁炉，才能相对更安全。为了，几乎所有的厂商都采用了“二次进风”设计，但设计效果和使用效果是两回事，因为的原因，各个品牌的设计都有所不同，实际使用中还是有差别的，再者使用效果还和安装有关，安装不当也会造成高耗低效，甚至酿成灾祸，因此和安全是相辅相成的。因此在挑选灶具时要从本质入手.



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