





在商用厨房设备中常见的一种设备-煮面炉,因为其操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、等特点。广泛应用于饭店、酒店、学校食堂、等。那么使用时需要注意哪些事项呢
1、本产品---板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地,清洁时不得用喷水管清洗。
2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
3.用户需在设备附近装上合适的电源开关,熔断器及漏电保护器,开关前面不许堆放杂物,方便才操作。
用的是否是低压阀,如果是中、高压阀是点不着火的。
用的还是煤气,各地区的气源不一样,没有改对应的喷嘴也是点不着火的。
液化气使用的气管过长也点不着火,
气压过大不开阀,余气堵塞,脉冲的功率只有5伏,如果压力过大脉冲带不动电磁阀,电磁阀不开火点不着火(将煤气管接炉子的这一拨掉再装上,煮面炉煲粥炉报价,将压力调至适中,煮面炉煲粥炉,再点火。或将炉身上调节火力大小的旋钮调到,煮面炉煲粥炉设计,先开炉子再开煤气)
低压阀没调好或坏掉不控压。点火针松动、变形用错与火排不配套或有杂质。电磁阀坏掉。脉冲坏掉……都会引起打不着火的现象。
1.在清洁保养时,应切断电源,以防止意外事故发生。
2.每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗,以免破坏电气性能。
3、关闭煮面机,并闭合配电箱供给煮面机的电源开关。待10分钟,加热管冷却后,打开排水球阀,将水排出。
4、在设备外面喷上清洁剂,用清洁的毛巾擦干净。将沸滚定位板、面篮定位板取出。
5.用湿软的毛巾加入适量的清洗剂,擦洗煮面缸内壁、---管、温控探头及水位探头。
6、用桶盛温水将煮面缸冲洗干净。
7、用湿软毛巾加入少量的清洗剂,擦洗沸滚定位板、面篮定位板及面篮,并冲洗干净。将其摆入到原来的位置。

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