餐厅冷柜设备定制-信诚厨具设备-番禺冷柜

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    2020-12-16

李先生
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冷柜的巧妙用途

1.肥皂复硬度

肥皂遇水软化后,会变得黏黏软软的使用起来相当不便,可放冷柜的冷冻库中约30分钟。

冷柜既可吸取肥皂中多余水份,并可藉由冷度让其恢复硬度。

2.蜡烛不滴蜡

使用蜡烛前4小时,先将蜡烛冰在冷柜中冷冻。

冰冷的蜡烛---点火后,会烧的比较慢比较久,而且也比较不滴蜡


3.去除辛辣味

洋葱及葱蒜等辛香料直接切,辛辣味会让泪,不妨先放冷柜冷冻1小时。

待其中辛辣物质较为稳定后再切,就不会被熏的流眼泪。

4.冷柜存放食品时,食品与柜壁之间,食品与食品之间,均应留有10毫米以上的空隙,这样有利于空气对流、食品的保鲜。冷柜的中层尤其不能放得太满,因为冷柜冷却的位置不是下层而是中层,如果中层堵赛得没有空隙,冷空气就不能向---通,这样下层的食物也易变质。

5.香蕉、菠萝等水果,如果在冷柜内长期贮存,会使果肉变质或者果皮变黑,所以在食用前进行短时间的冷藏即可。

6.使用冷柜要尽量减少和缩短开门时间与次数,---是夏季,如果打开次数过多或过长,会使食物忽冷忽热,影响贮藏。在炎热的夏季,冷柜怕停电,时间一长,冷冻室里的食品会解冻变质。用小容量的塑料袋装上清水冻成冰块,一直放在冷冻室,可预防停电时冷柜内温度升高导致的食物腐坏变质。

7.在冷柜门封条的表面和柜体与门封条接触的地方,均匀地涂抹一层滑石粉或者爽身粉,既可以防止门框上的油漆---条拉掉,又可使柜门启闭灵活---,延长门封条的寿命。

8.鸡蛋用温布擦一遍,然后大头朝上竖着放入冷柜,亦能保鲜较长时间。

9.多种室内花卉植物的种子存放在普通室温的环境中,时间一长便会失去发芽能力。如果放在冷柜冷藏室,温度在7℃时,可保存60天。13.将干净的塑料包装纸放在冷柜里,可避免其粘结。












?蛋糕柜的外观结构
靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,超市冷柜设备定制,可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃,适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品,还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品,---等较大件物品。  为了蛋糕柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,全部采用钢化玻璃,这样即---了展示的效果,厨房冷柜定制,又---玻璃碎了不会---,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉和摆放等。



5.
有煤气等易点燃气体泄漏时:关闭气体泄漏的阀门;打开排气装置和门窗;不要拔或插冷柜电源插头; 6.
钥匙要妥善保管,不要让小孩在柜内玩耍,以防发生意外。 7.
冷柜一旦切断电源,餐厅冷柜设备定制,需待五分钟以上方可重新接通,以免压缩机或系统损坏。维护保养,必须拔下电源插头。冷柜安装就位后,插头应该可以被触及,以防发生危险时及时拔下电源插头。 8.
如果电源线需加长,加长线截面积不得小于0.75mm2。如果电源软线损坏,必须使用---软线,联系冷柜公司当地售后服务人员来更换。

9.
刚接通电源的冷柜不要立即放入食品,番禺冷柜,让空柜运行一段时间后(夏季约3小时,冬季约2小时),再将冷冻食品装入柜内储藏。 10.
冷柜移动后,需静置十分钟以上再接通电源。  11.
定期进行冷柜的清洁,为了安全清洁前将电源插头拔掉。对换成箱内的换热器定期除尘可以提升换热效率,降低能耗。  12.
机械除霜的商用冷冻柜要定期除霜,以免霜层过厚增加冷柜的能耗。除霜时,先将柜内货物转移,静置一段时间待霜层融化后再用冷柜配备的除霜铲铲除,忌用尖锐物品蛮力除霜,以免损坏冷柜内壁。








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