大炉灶-里水炉灶-信诚厨具设备

煲仔炉是一种新型的厨具设备，可烹调、煮饭，操作简单，外形美观、易清洁。

1.在使用之前，按照要求使用煲仔炉适合的气源。

 2.在使用时，打开供气阀的开关时，炉灶的开关要处在关闭的状态。

 3.使用过程中，操作人员一般不要离开，防止发生不---的意外。     

 4.如发现管道等地有漏气现象时，立即停止使用，厨房炉灶设备，查看原由。     

 5.煲仔炉使用完闭后，检查各个气阀是否关闭。不可在煲仔炉的排烟口处放其他物品，阻碍烟气排放。

五、工作流程
当一个回路线圈通予电流时，炉灶维修，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场n－s极的产生，亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化
当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能
感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通过交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。 因为使用高强度的磁场感应，所以电磁炉炉面没有电流，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温。正规的电磁炉炉面都是使用了---高温的黑晶板，大炉灶，是一种相对安全的烹煮器具。在使用过程中，因为黑晶板会与锅具接触，会局部产生高温，里水炉灶，所以在加热后的一段时间里，不要触摸炉面，以防---。